서양간식 마카롱의 한식화

@daltodang 


서양의 간식인 마카롱 최근 경제력이 꾸준히 좋아지며 과거에는 수입 과자 등으로 우리앞에 나타나던 여러 해외의 간식들이 이젠 파리바게트에서도 볼 수 있을 정도로 대중화됐습니다. 이런 서양의 간식 마카롱이 위 사진처럼 한국 고유의 분위기를 살려 눈으로도 먹을 수 있는 디저트로 변화를 하고 있습니다.


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 그간 많은 음식들의 한식 화가 있었지만 김치나 고추장을 통한 한식 화가 아닌 하나의 예술작품으로 승화시킨 것입니다. 굽는 것도 어려워 아무리 실력이 좋은 제빵사라도 실패를 할 때가 있다는 마카롱에 동양화까지 그려 넣는 능력자를 본 누리꾼들은 "와 저정도 정성이면 아무리 비싸도 먹을만해" "여친 있으면 먹어봐야지" "와 저 정도면 면세점에 팔아도 될 듯" 등의 반응을 보였습니다.