자신만의 스타일로 재해석한 보쌈

출처: 미스터보쌈


최근 한식대첩의 외전으로 외국의 셰프가 그들의 스타일로 한식을 해석하는 등 외국 셰프의 한식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 최근 이런 분위기에 맞춰 한 외국인 쉐프가 보쌈을 자신만의 스타일로 해석해 화제가 되고 있습니다.


출처: cnt 감탄식객


감탄 식객에 출연한 한 쉐프는 보쌈을 된장을 이용해 삶는 데에 그치지 않고 고기에  글레이즈한 간장 소스를 끼얹어 동파육 풍의 특별한 보쌈을 만들었습니다.


이런 먹음직스러운 음식을 본 누리꾼들은 "와 동파육 땡긴다" "저기에 무김치 살짝 얹어서 먹으면 간닷!" 등의 반응을 보였습니다.